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朝ごはんの定番は「しゃけと梅風味のごはん」なんです。これ、夏場の朝ごはんとしては最適だと僕は思ってますよ。玄米ご飯はよく噛んで食べると美味しいのですが、夏の食欲不振のときなどには食べにくいこともありますよね。そんなときに、これは酸味のきいた梅の味ですから喉を通りやすいのです。 レシピはリンクしておきましたので開いてみてくださいね。糖尿病で玄米食のかたには特にお勧めです。医者によっては玄米食の効果を疑問視する向きもありますが、僕は効果があると実感しています。 とくに、２型糖尿病で食後２時間値が高い人には効果があるのではないでしょうかね。白米のGI値は８４ですが玄米は５６ですから急激に血糖が上がるのを防ぐようですよ。 それにしても糖尿病ってのは厄介な病気ですよね。自覚症状はあまりないのに放置しとけば大変なんことになるのですから。美味いものが存分に食えないしね。美味いものほど血糖値を上げるのですから始末に負えません。 でも、考えようですね。自制心のない僕のことですから、もしも糖尿病でなかったとしたら、暴飲暴食で太り放題。とっくの昔にメタボになり死んじゃっているかもって思いますよ。まさに一病息災と思って感謝、感謝です。 朝の８時過ぎなのに窓を開けると熱風が吹き込んできます。早くも今日の猛暑日を暗示するかのようにクマゼミが鳴き叫んでいます。　これから、読書でもしようかねぇ。だめだめ、自転車でひとっ走りして来なさいっ。 ランキングに参加しています 　　　　　↑ よかったら、よろしかったら、ポチッとね ―☆―☆―☆―☆―☆―☆―☆―☆― 糖尿人の食事 健常者は、もっと旨いものを食って差し支えありません 〜あったりまえだのクラッカー・・・・古いなぁ、お主は〜 （今日の食事） 朝食：しゃけと梅風味のごはん 昼食：紅茶豚、中華サラダ 夕食：鯵の塩焼き ※主食は玄米飯（記入しません） 味噌汁（記入しません） （今日の血糖値）※毎食後２時間値 朝食後：１３３ 昼食後：１７２　食直後の昼寝はいけません。反省。 夕食後：１３４

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